Circuit découverte «les plantes sauvages de la garrigue, le vin

ThèmeItinéraire découverte
DépartSERNHAC (30)
Description

Séjour Provençal et Circuit Découverte :

« Les Plantes Sauvages de la Garrigue, du Vin et du Fromage »

Prix séjour : 1.680,00€ TTC / personne *

Printemps

Le Domaine des Escaunes, hôtel de charme (3 étoiles), situé dans le triangle Nîmes-Avignon-Uzès, propose un circuit de découverte de la région Nîmoise avec pour thème « Les Plantes sauvages, du Vin et du Fromage ».

Ce circuit, organisé et guidé par Joe McLean**, vous amène dans des endroits atypiques et originaux. Un séminaire sur Les Vins du Printemps sera aussi dans notre programme, y compris un cours de cuisine sous la direction de notre chef de cuisine. Vous trouverez en annexe le détail du circuit.

Les participants sont hébergés au Domaine des Escaunes, où le staff hôtelier leur assure un service de qualité et des prestations culinaires d’excellence.

Notre équipe de commerciale se tient à votre disposition pour tout complément d’information que vous souhaiteriez recevoir.

www.escaunes.com

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Arrival at Domaine des Escaunes

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Arrivée au Domaine des Escaunes dans l’après-midi ou dans la soirée.

Dîner et hébergement à l’hôtel « Domaine des Escaunes »


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Domaine des Escaunes

  • Sernhac
  • 04 66 37 49 44
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Hotel le moderne

  • Remoulins
  • 04 66 02 91 05
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Mas de Gleyzes

  • Ledenon
  • 04 66 68 78 78
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Le Moulin des Artistes

  • Remoulins
  • 04 66 22 44 28

Uzès

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09h00 : Départ au marché d’Uzès. Uzès et son histoire. Balade et shopping.

Visite au Domaine les Lys (producteur en conversion biologique près d’Uzès) suivie d’un apéritif et déjeuner. Balade dans la Garrigue avec Daniel Nicolas, expert local en plantes sauvages

17h00 : Retour à l’hôtel pour dîner


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Domaine des Escaunes

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Mas de Gleyzes

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Le Moulin des Artistes

  • Remoulins
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Dégustation

degustation

09h00 : RDV à l’hôtel pour un atelier «Les Vins idéals pour le Printemps avec la dégustation»

12h30 : Déjeuner à l’hôtel

15h00 : Cours de cuisine, menu «les Plantes Sauvages du Printemps»

19h30 : Dîner à l’hôtel


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Domaine des Escaunes

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Mas de Gleyzes

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Le Moulin des Artistes

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Domaine Clavel

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08h45 : Départ pour une visite au Domaine Clavel, viticulteur biologique au nord-est de Montpellier suivie des dégustations de vins

14h00 : Pique-nique à base de produits locaux typiques

15h00 : Visite et balade chez un artisan / fabricant de fromages de chèvre près du Pic St. Loup (possibilité de visiter un 2ème vigneron sur la route du retour)

18h30 : Retour à l’hôtel pour dîner


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Domaine des Escaunes

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Mas de Gleyzes

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Le Moulin des Artistes

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Pont du Gard

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09h30 : Départ au Pont du Gard. Visite du site et de l’aqueduc, balade la Mémoire des Garrigue, paysage Méditerranéen

12h00 : Déjeuner à ou près de Collias

14h00 : Départ pour Vers Pont du Gard pour une visite chez un boulanger et atelier découverte sur la célèbre « Fougasse »

17h30 : Retour à l’hôtel pour dîner


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Domaine des Escaunes

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Le Moulin des Artistes

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Domaine Deleuze-Rochetin

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09h00 : Départ pour une visite et dégustations de l’huile d’olive au Moulin d’Uzès, suivi d’une visite au marché des producteurs à Uzès.

12h00 : Visite et dégustations au Domaine Deleuze-Rochetin suivie d’un déjeuner sur place

14h00 : Départ pour le Domaine Rouge Garence pour une dégustation des Côtes du Rhône

18h00 : Retour à l’hôtel pour dîner


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Domaine des Escaunes

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Mas de Gleyzes

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Le Moulin des Artistes

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  • 04 66 22 44 28

Bergers de Belvezet

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09h00 : Départ pour une visite d’une fromagerie artisanal au Bergers de Belvezet, où vous assisterez à la traite des chèvres. Suivi d’une promenade

12h00 : Apéritif et déjeuner à base de fromage et lait de brebis.

14h00 : Départ pour Tavel, visite avec un producteur de vin rosé renommé au Domaine de la Mordorée suivi d’une dégustation

18h00 : Retour à l’hôtel pour un Dîner de Gala, pour clôturer le séjour


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Mas de Gleyzes

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Le Moulin des Artistes

  • Remoulins
  • 04 66 22 44 28

Vendredi 27 avril 2012

vendredi-27-avril-2012

Départ des participants


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Le Moulin des Artistes

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