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Salon du fromage et des produits laitiers
Le Salon du Fromage et des Produits Laitiers est un véritable carrefour d'affaires avec plus de 150 exposants de 7 pays et 5 997 visiteurs (dont 21 % de visiteurs étrangers), ce salon professionnel biennal permet la rencontre entre fournisseurs et acheteurs de la filière lait. Plus grande vitrine d'exposition du savoir-faire fromager, ce salon permet à l'ensemble des exposants (producteurs, industriels, coopératives, affineurs, importateurs, fabricants de matériel pour crémeries-fromageries et rayons à la coupe, organismes professionnels) de développer de nouveaux contacts en France et à l’international, de rencontrer ses clients et partenaires.
Les visiteurs professionnels (75% d'acheteurs de fromages et de produits laitiers - 25% de prescripteurs) pourront goûter et tester les produits et innovations présentés. De même, ils pourront assister à de nombreuses animations comme le Concours de la Lyre d'Or, l'Espace des Experts, les dégustations insolites... organisées par le salon avec les organisations professionnelles.