Bistrot du Martray - Restaurant

Le bistrot résolument contemporain nourri aux couleurs chaudes, sa terrasse ensoleillée, son vivier, attendent les gourmets. Vous apprécierez les mets du chef Thierry Brenuchot sorti tout droit d'un Relais et Chateaux étoilé Michelin. Sa cuisine inventive et créative aux saveurs du marché suit les quatre saisons. Venez découvrir le foie gras, la truffe, le duo ris de veau et rognons, sa déclinaison de desserts des saisons, sans oublier le plateau de fruits de mer sur commande. En harmonie avec la carte des vins de la maison Thienot. En juin 2009, le chef a gagné le concours national trophée MASSE à l'institut PAUL BOCUSE à Lyon. Le bistrot est labélisé "restaurateur de france" depuis février 2009 pour son engagement au respect d'une charte de qualité. Un lieu branché dans un cadre raffiné... Des mets délicieux et originaux...