A la visite des vignes du sud
Les vins des côtes du rhône méridionales ont, ces dernières années, évolués de manière considérable au niveau qualitatif. les appellations se sont bonifiées, certaines viennent de recevoir l'agrément.
|
Chateauneuf du pape
En vous baladant dans le village, arrêtez vous place de la Fontaine, entre les hôtels et les bars, le centre du village est animé par les nombreuses caves de dégustation des différents domaines. Le choix sera alors difficile pour les non initiés, les dégustations font vite tourner la tête.... Les façades des caveaux sont aussi différentes les unes des autres, certaines luxueuses, d'autres plus simples. Certaines sont au rez-de-chaussée des maisons de village, pour d'autres vous passerez par des petites portes ou des passages étroits, mais tous ces chemins mèneront les amateurs dans l'antre du bon vin.
|
|
Vacqueras
Situé dans le Haut Vaucluse, Vacqueras est installé sur une butte. Le village en forme circulaire se regroupe autour de son église.Resté essentiellement agricole, Vacqueyras produit un des trois grands crus des Côtes du Rhône de Vaucluse, dont le vignoble s'étale jusqu'aux pieds des dentelles de Montmirail. La vignoble de Vacqueyras est renommé depuis longtemps, mais ce n'est qu'en 1990 que les vignerons Vacqueyrassiens ont obtenu la reconnaissance officielle de la qualité de leurs vins : devenue une appellation d'origine contrôlée (AOC) Côtes du Rhône. Vous pourrez alors le déguster gratuitement à la cave coopérative la Vigneronne qui se situe sur la route départementale en direction de Gigondas. Le vin n’est pas la seule célébrité de Vacqueyras, l'un des plus fameux troubadours, Rimbaut de Vacqueyras est né ici au XI°. Fils de chevalier, il se fit jongleur et fut à la cour du prince d'Orange...cela devait être une sacrée vedette pour qu’on en parle encore 9 siècles plus tard!!
|
|