Carnaval de nice, roi de la musique

Le plus important événement de la côte d'Azur en hiver.

A l’origine fête païenne, le carnaval se déroule avant la période de carême, pendant les jours gras (Mardi gras). C’est la toute dernière fête avant une période d’abstinence et de cuisine maigre, qui justifie donc tous les débordements.

C’est à la Belle Epoque que le carnaval de Nice connaît son apogée. Son histoire commence pourtant en 1294, avec le séjour à Nice du comte de Provence Charles II, Duc d’Anjou, venu pour y passer les jours joyeux du Carnaval.