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Bar le duc, ville renaissance

Patrimoine & culture  Virée gourmande 

Simple bourgade gallo-romaine, bar-le-duc s'est développée à travers les siècles rythmés par la vie des grands hommes qui y sont nés ou y ont vécu.

1er jour :le quartier de la ville-haute

1er jour :le quartier de la ville-haute


  Témoignage rare et précieux de l'architecture Renaissance en France, le quartier de la ville-haute de Bar-le-Duc a été classé Secteur Sauvegardé par le Ministère de la Culture le 20 janvier 1993. Visite:
  Le Collège Gilles de Trèves et son étonnante cour Renaissance.
  La Place St-Pierre, ensemble homogène, et les hôtels particuliers de la rue des Ducs de Bar

2ème jour :le musée barrois

2ème jour :le musée barrois


  Le musée Barrois est installé dans le Château-Neuf, édifié à partir de 1567 par le duc Charles III, et fait face à une vaste esplanade qui surplombe la ville basse. Ses collections témoignent de l'histoire du Barrois de l'époque gallo-romaine à nos jours. La section d'archéologie est bien pourvue, notamment en stèles, en armes et en parures. La peinture présente quelques très belles pièces (Bruegel de Velours, Téniers, Véronèse, Rubens, Clouet...), tout comme la sculpture médiévale et Renaissance (superbe). Intéressantes salles d'histoire locale.

3ème jour : bar-le-duc, capitale de la groseille

3ème jour : bar-le-duc, capitale de la groseille


  La confiture de groseilles épépinées à la plume d'oie, tradition unique au monde depuis 1344, est surnommée le "caviar de Bar". Hier comme aujourd'hui, le travail de l'épépineuse demande un long apprentissage ... et beaucoup de patience : prenant un à un les grains de groseille entre le pouce et l'index, elle perce légèrement la peau du fruit avec une plume d'oie taillée en biseau et extrait les pépins sans endommager la pulpe ! Aucune machine ne peut se substituer à ce travail et trois heures de labeur sont nécessaires pour obtenir un kilogramme de groseilles épépinées. Victor Hugo appréciait beaucoup cette douceur et Alfred Hitchcock s'en délectait chaque matin. Quant à Raymond Poincaré, natif de Bar-le-Duc, il l'introduisit à la table de l'Elysée.
  Dégustation de la confiture de groseilles et également d'autres productions à base de groseilles : la "Dive groseille" - boisson pétillante alcoolisée à base de groseilles,les bonbons à la groseille et le gâteau Renaissance à la groseille : "la Ducale".

4ème jour : le lac de la madine

4ème jour : le lac de la madine


  Le Lac de Madine est situé à cheval sur le département de la Meuse et de la Meurthe-et-Moselle au sein du Parc Régional de Lorraine. Aux alentours du lac, des forêts de feuillus mixtes, des prairies humides et des vergers viennent accroître la richesse écologique du milieu.
  A l'aide de jumelles et d'une longue vue, vous observerez les animaux du lac de la Madine: le grèbe huppé, le héron, le foulque, le cygne etc...

5ème jour : saint mihiel

5ème jour : saint mihiel


  Découverte de la ville : maisons particulières classées Monuments Historiques dont la maison du Roi René d’Anjou (style gothique civil).
  Le Centre d'Art Sacré : exposition de 150 pièces de l'art religieux meusien du XIIème s. au XIXème s.
  La Bibliothèque Bénédictine : 8000 ouvrages anciens dont des manuscrits, des incunables et un graduel de 25 kg datant de 1463...
  Ligier Richier : Né vers 1500 à Saint-Mihiel, ce grand sculpteur de la Renaissance nous a laissé de magnifiques œuvres dont "le Sépulcre" (mise au tombeau du Christ), réalisé entre 1554 et 1564. Oeuvres visibles à Saint-Mihiel : le Sépulcre et la Pâmoison de la Vierge.
  Tourisme de mémoire: Balade dans les tranchées françaises et allemandes de la guerre de 1914-1918 dans un site à la fois historique et émouvant, aménagé avec respect.

6ème jour :musée de la céramique et de l'ivoire à commercy

6ème jour :musée de la céramique et de l'ivoire à commercy


  Les anciens Bains-Douches, curieux mélange de pastiche XVIIIème et art déco, abritent le musée : histoire, techniques, art de l'ivoire (collection d'ivoire européenne et asiatique) et de la Céramique.

7ème jour : beaulieu-en-argonne, village perché, site classé

7ème jour : beaulieu-en-argonne, village perché, site classé


  Vous aurez un coup de cœur pour ce village de la forêt d'Argonne, fleuri avec beaucoup de charme par les habitants. C'est un village "rue", typiquement lorrain que les habitants ont entrepris de faire revivre gràce au fleurissement : 14000 plantes sont installées tous les ans, dans un style très naturel de jardin anglais. C'est un but de promenade reposant et vivifiant.
  À voir: Le pressoir du XIIIème siècle, en chêne, classé monument historique, seul vestige de l'ancienne abbaye; La chapelle de Saint-Rouin; La galerie d'art de l'abbaye; Le musée de la faïence à Rarécourt.

* photos non contractuelles
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