Découverte du bas-rhin

L'histoire de Grendelbruch est étroitement liée à celle du chateau du Guirbaden, forteresse féodale datant du 11ème siècle située à 3 km du village. Détruite au 17ème siècle, il subsiste encore les quatres murs du corps de logis et le donjon.

De ces ruines, on découvre une magnifique vue sur les forêts environnantes, la plaine d'Alsace et la vallée de la Bruche.

Depuis la nuit des temps, Grendelbruch vit en parfaite symbiose avec ses forêts. De ces siècles d'union parfaite, est restée une longue tradition forestière, oû les gestes du bûcheronnage étonnent par leur précision immuable.

Le 29 décembre 1995 a marqué la naissance de la communauté de communes de la Vallée de la Sauer.

La communauté de communes de la vallée de la Sauer se situe à l'extrême nord de la région Alsace à environ 50 km au nord-ouest de Strasbourg, elle est frontalière avec l'Allemagne (région du Palatinat). La vallée de la Sauer fait partie du Parc naturel régional des Vosges du Nord.

Village remarquablement fleuri, blotti entre forêts et vignobles, il est un des hauts lieux de la gastronomie Alsacienne.

Vous serez conquis par le charme de ses vieilles demeures et ruelles, l'ombre des puissants châteaux forts et sa situation exceptionnelle au pied du Mont Sainte-Odile.

Vous trouverez à quelques pas les cités médiévales d'Obernai, de Boersch et Rosheim. La beauté de la nature, les vastes forêts offrent un merveilleux cadre de détente et de remise en forme.

Pendant cette cinquième journée, vous allez partir à la découverte d'Erstein. Connue pour sa sucrerie, Erstein borde le canal du Rhône au Rhin.

Le musée Würth France Erstein présente des collections constituées par Reinhold Würth. Vous pourrez ainsi admirer des peintures, des sculptures et des dessins. Les oeuvres proviennent de différents mouvements artistiques : néo-impressionnisme, expressionnisme, surréalisme. 

A la sortie de ce musée, arrêtez-vous à l'Eglise Saint-Martin d'Erstein, constuite au XIIIe siècle et à la sucrerie d'Erstein, fondée en 1893.