Découvrez sorges

ThèmeBalades et randonnées
DépartSORGES (24)
Description

Sorges est connue par les gastronomes du monde entier comme la capitale de la "truffe noire" la fameuse « tuber melanosporum ». De l'avis des meilleurs spécialistes, la truffe de Sorges offre un parfum et dévoile des saveurs incomparables.

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Un village dynamique de la France profonde

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Sorges possède une magnifique église romane du XIIème siècle, des vestiges d'un château fort médiéval, de plusieurs demeures historiques de l'époque médiévale ou renaissance.

Elle offre par ailleurs 40 kilomètres de sentiers de randonnée, un parcours de découverte de la truffe serpentant au milieu des truffières, des aires de loisirs et de sport (piscine, tennis, skate, etc. )

Sorges se situe sur l'un des principaux chemins de pèlerinage vers St Jacques de Compostelle (Route dite de Vézelay).


Hébergements à proximité

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Le Saint Pierre

  • Saint-pierre-de-chignac
  • 05 53 02 15 60
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Au Périgord Noir

  • Hautefort
  • 06 8 0 48 5 5 08
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Gites du Moulin de la Jarousse

  • Lanouaille
  • 05 53 52 37 91

Découverte des vieilles demeures

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Sorges fut une paroisse très peuplée. La plupart de ces vieilles demeures ont subsisté bien que très largement remaniées.

Jaillac est un château médiéval du XVéme siècle, la tour Est date du Xéme siècle, la tour Ouest du XIIéme. Il existe encore 75 meurtrières. L'accès s'effectue par une porte en anse de panier. 0n pénètre dans la cour intérieure autrefois inscrite dans les courtines afin d'aperçevoir le logis.

 


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Visites guidées sur les sentiers des truffières

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Le sentier de découverte des truffières constitue depuis l'origine le prolongement naturel de la Maison de la Truffe.

Installé au coeur du bourg de Sorges depuis 1982, ce musée fournit au visiteur les informations les plus actuelles sur la trufficulture. Il possède notamment un centre de documentation pour les chercheurs et les passionnés du sujet.

Le sentier de découverte des truffières serpente à travers le causse calcaire du Périgord.


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